2012. június 23., szombat

Barackleves

460 gr sárgabarack
110 gr őszibarack
1 cs. vaníliás pudingpor
1,5 dl tej (1,5%)
folyékony édesítő, citromkarika, fahéj, szegfűszeg

A barackot feldaraboltam, felöntöttem vízzel, a fűszerekkel felforraltam. Aztán a citromkarikát, a fahéjat és a szegfűszeget kiszedtem, a barackot leturmixoltam. A tejet kikevertem a pudingporral, és újraforráskor összekevertem a barackos lével. Összerottyantottam, a végén édesítettem. Így összesen 2 liternyi levesem lett. Érdemes jól behűteni!

Számokban, 1 dl-re vetítve: 23,58 kcal / 6,66 gr CH / 0,29 gr zsír.

Nincsenek megjegyzések: