2020. augusztus 25., kedd

Karfiolfőzelék

1 kg karfiol (friss vagy fagyasztott) 300 kcal
1 kis pohár tejföl (12%-os) 189 kcal
1 evőkanál liszt (teljeskiőrlésű, graham...) 42 kcal

petrezselyemzöld

Sós vízben megfőzöm a karfiolt, majd habarás után a petrezselyemzölddel meghintve újraforralom. 

Ez összesen 531kcal, ezt 3 adagra szoktam osztani, azaz egy adag 177kcal. Ehhez jön még a feltét, ami 2-300kcal, attól függően, mit rakok rá.

Nincsenek megjegyzések: