Túróval töltött cukkini

A cukkiniket félbevágtam, a belsejét kikapartam, nagyon kevés olívával megkentem, megszórtam gyros fűszerrel és mindkét oldalukat meggrilleztem (3 vékonyka cukkini volt).

A sovány túrót (125 gr), zsírszegény joghurtot (60 gr) kikevertem, apróra vágott sonkát (30 gr), újhagymát, mustárt és fehér borsot tettem hozzá.

A cukkiniket megtöltöttem a túróval, a tetejét megszórtam reszelt sajttal (30 gr), és visszatoltam a grillbe.

Az alábbi képen látható adag duplája készült, összesen 274,5 kcal / 16,85 gr CH / 8,76 gr zsír.