Hónapok óta zabkását reggelizem (korábban a reggelim ugyanolyan volt, mint a vacsorám, arról majd később). Nem hittem volna, hogy ennyire be fog jönni.
Eleinte próbálkoztam instant zabkásákkal, de mivel az is kritériumom volt, hogy cukormentes legyen, így eléggé beszűkült a választék, a finnyásságommal már kevéssé fért össze. De az instant zabkásák elkészítési ideje nagyon vonzó volt, így nekiálltam kísérletezni, és végül összeállt az én instant zabkása keverékem:
500g zabpehely 1860kcal
50g zabpehelyliszt 188kcal
50g chiamag 243kcal
Ebből a keverékből mérek ki minden reggel 50g-ot, ami így 191kcal-t tartalmaz.
Ehhez ízesítésként adok egy csipet sót (0kcal), 2g fahéjat (5kcal), édesítőt (0kcal), vagy 3 g canderel kakaóport (6kcal). És igyekszem valamilyen őrölt olajos magot is, most épp mandulát 4-5 g-ot (25-31kcal).
És persze az elmaradhatatlan kávém, ami vagy tejporos kapszulás kávé, vagy presszó fél dl tejjel, ez 23kcal.
Így a reggelim vége:
zabkása alap: 191kcal
só: 0kcal
2g fahéj:5kcal
édesítő: 0kcal
5g mandula: 31kcal
kávé: 23kcal
Ez összesen 250kcal.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése